Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di tonno fresco con sesamo e mango", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 5 Minuti
Preparazione: 15 minuti Cottura: 5 minuti Porzioni: 2 persone Costo: Medio Ingredienti 300 g Tonno fresco 1 Mango q.
Valeriana (songino) (o lattuga) Semi di sesamo nero Olio extravergine d'oliva Salsa di soia (a piacere) Sale Preparazione Tagliate il tonno a cubetti di dimensioni regolari.
Metteteli in una ciotola e conditeli con un filo di olio extravergine.
Aggiungete una manciata di semi di sesamo, e miscelate in modo da distribuirli.
Scaldate bene una padella antiaderente, e unite i cubetti di tonno.
Fateli scottare per uno o due minuti al massimo, a fuoco alto, in modo che siano ben rosolati esternamente, e rimangano rosa all'interno.
Trasferite.