Ricetta, ingredienti e consigli per "Sfoglia con fiori di zucca e cotto", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
...PROCEDIMENTO Per prima cosa pulite i fiori di zucca. Tagliate il gambo. Aprite il fiore ed eliminate il pistillo. Sciacquate il fiore sotto l’acqua corrente e poi stendetelo su un panno pulito e asciutto. Procedete in questo modo con tutti i fiori. Stendete la sfoglia in uno stampo di silicone. Bucherellatela con uno stuzzicadenti o una forchetta. Sbattete l’uovo. Spennellatelo sopra a tutti i bordi della sfoglia Distribuite lo stracchino nello stampo sopra alla sfoglia. Spolverate con il grana. Distribuite prosciutto e fiori di zucca a piacere (io ho fatto un...
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