Sfoglia con fiori di zucca e cotto
Ricetta, ingredienti e consigli per "Sfoglia con fiori di zucca e cotto", scopri come si prepara.
Sfoglia con fiori di zucca e cotto
https://blog.cookaround.com/blumirtillo/
Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- fiori di zucca
- formaggio grana
- pasta sfoglia
- prosciutto cotto
- semi di sesamo
- stracchino
- uova
- zucca
Ricetta
PROCEDIMENTO Per prima cosa pulite i fiori di zucca.
Tagliate il gambo.
Aprite il fiore ed eliminate il pistillo.
Sciacquate il fiore sotto l’acqua corrente e poi stendetelo su un panno pulito e asciutto.
Procedete in questo modo con tutti i fiori.
Stendete la sfoglia in uno stampo di silicone.
Bucherellatela con uno stuzzicadenti o una forchetta.
Sbattete l’uovo.
Spennellatelo sopra a tutti i bordi della sfoglia Distribuite lo stracchino nello stampo sopra alla sfoglia.
Spolverate con il grana.
Distribuite prosciutto e fiori di zucca a piacere (io ho fatto un fiorellino) Ora potete mettere la torta in forno preriscaldato a 200°.
In 20/25 minuti sarà pronta! #CHEVINOABBINO Lis Neris.
