Risotto al parmigiano, tuorlo e asparagi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Risotto al parmigiano, tuorlo e asparagi", scopri come si prepara.
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Risotto al parmigiano, tuorlo e asparagi
https://blog.giallozafferano.it/lamickyincucina/Tempo di preparazione: 25 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- asparagi
- brodo vegetale
- cipolla
- olio
- panna fresca
- parmigiano
- riso carnaroli
- sale
- tuorlo d'uovo
- vino bianco
Ricetta
...Preparazione: 25 minuti Cottura: 20 minuti Porzioni: 1 persona Costo: Medio Ingredienti Riso Carnaroli 70 g Brodo vegetale non salato 250 ml Asparagi 120 g Parmigiano reggiano 15 g cipolla 10 g Vino bianco 25 ml Olio extravergine d'oliva 5 g Panna fresca liquida (da montare) 75 g tuorlo d'uovo 1 tuorlo d'uovo sodo 1/2 Sale Preparazione ...
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