Hummus
Ricetta, ingredienti e consigli per "Hummus", scopri come si prepara.
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Hummus
https://annaincasa.blogspot.com/Ingredienti
- aglio
- ceci
- crema di sesamo
- cumino
- limoni
- olio
- olio d'oliva
- olio di semi di sesamo
- pepe
- sale
- semi di sesamo
- sesamo
Ricetta
...preparazione in ricetta. Ingredienti 380 g di ceci sgocciolati ( tenere l'acqua di conservazione) 1/2 spicchio di aglio 50 g di tahina ( pasta di sesamo) 50 ml di succo di un limone circa 2 cucchiai di acqua di conservazione dei ceci 1 cucchiaio di olio d'oliva 1 cucchiaino raso di cumino 1 cucchiaino raso di paprika sale e pepe pasta di sesamo 100 g di semi di sesamo 25-30 ml di olio di semi di sesamo o olio di vinacciolo 1 pizzico di sale Preparazione Per preparare la salsa di sesamo Tostare per qualche minuto i semi di...
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