Polpettone con patate alla pizzaiola
Ricetta, ingredienti e consigli per "Polpettone con patate alla pizzaiola", scopri come si prepara.
Polpettone con patate alla pizzaiola
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Ingredienti
- basilico
- carne macinata
- cipolla
- formaggio grattugiato
- formaggio provola
- latte
- olio
- origano
- pane
- panini
- patate
- pepe
- pomodorini
- prezzemolo
- prosciutto cotto
- sale
- uova
Ricetta
Preparazione : Step 1 Preparate l'impasto per il polpettone mescolando carne, pane, formaggio grattugiato, prezzemolo Step 2 Stendetelo su un vassoio con pane grattugiato ed al centro posizionate la provola a fette ed il prosciutto cotto.
Step 3 Arrotolatelo dando la forma del polpettone .
Step 4 In una teglia da forno ben oliata posizionate il polpettone, le patate a spicchi, salate e pepatem aggiungete un velo di cipolla, i pomodorini tagliati, basilico, un pizzico di origano, un filo di olio.
Step 5 Lasciate cuocere in forno medio per circa 30 minuti rigirando le patate .
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