Panino al salmone
Ricetta, ingredienti e consigli per "Panino al salmone", scopri come si prepara.
Panino al salmone
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Ingredienti
- aneto
- hamburger
- miele
- pomodorini
- ricotta
- salmone affumicato
- senape
- vino
Ricetta
Procedimento Prendete l’insalata eliminate le foglie esterne meno belle e sode e tenete le foglie più croccanti, non serve tagliarle potete utilizzarle intere, ci vorranno circa 3-4 foglie per comporre la base del vostro panino.
Disponete sopra il panino la ricotta in modo che se ne formi uno strato omogeneo, questa operazione non è facilissima visto che la lattuga è già stata posizionata, vi consiglio di aiutarvi con un cucchiaio così da disporre dei fiocchi omogenei.
Disponete delicatamente sopra la ricotta le fette di salmone affumicato, il paanino è quasi pronto manca solo la nostra salsa speciale! In una ciotola mettete un paio di cucchiai di senape (va bene anche quella all’antica con i semini), aggiungete un cucchiaino di miele millefiori e aggiungete l’aneto tritato finemente.
Mescolate e amalgamate bene tra loro gli ingredienti, assaggiate la salsa e aggiustate di aneto o di miele a vostro piacere, a me piace che.
