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Sorbetto aL LiMoNe ( senza albumi)

Ricetta, ingredienti e consigli per "Sorbetto aL LiMoNe ( senza albumi)", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Sorbetto aL LiMoNe ( senza albumi)

https://blog.giallozafferano.it/emanu74/

Tempo di preparazione: 40 Minuti Tempo di cottura: 5 Minuti

Ingredienti

  • limoni
  • sciroppo
  • sorbetto al limone
  • succo di limone
  • zucchero

Ricetta

Preparazione: 40 minuti Cottura: 5 minuti Porzioni: 4 Costo: Molto Basso Ingredienti Acqua 200 ml Zucchero 200 g Succo di limone 100 ml Acqua 85 ml Preparazione In un pentolino sciogliere l'acqua con lo zucchero, mescolare e far bollire un paio di minuti.

Far raffreddare in frigo mezz'ora.

Nel frattempo spremere i limoni e filtrarli.

Mettere lo sciroppo raffreddato ed il succo in una brocca ed emulsionarlo con un frullatore ad immersione insieme a 85 ml di acqua fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.

Versarlo nel contenitore della gelatiera precedentemente raffreddato e far mantecare circa 30 minuti o fino a quando otterrete un prodotto liscio e lucido.

A piacere accompagnate con zest di limone grattugiato e buon fine pasto'.

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Sorbetto aL LiMoNe ( senza albumi)