SCALOPPINE DI SUINO AI FUNGHI

SCALOPPINE DI SUINO AI FUNGHI

Ingredienti

• aglio
• farina
• funghi
• funghi secchi
• olio d'oliva extra-vergine
• sale
• vino bianco

Ricetta

...PROCEDIMENTO: Mettere i funghi ammollo in una ciotola in acqua fredda. Infarinare le lombatine. In una padella capiente riscaldare l'olio e l'aglio. Unire le lombatine e girarle appena si rosolano da un lato. Sfumare con del vino bianco ed aggiungere i funghi ben strizzati. Salare e versare un mestolo di acqua. Terminare la cottura , servire ben caldi e'. buon appetito!!!! 109Visite totali, 4visite odierne Post Views: 101 AUTHOR ...

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