parmigiana di patate
Ricetta, ingredienti e consigli per "parmigiana di patate", scopri come si prepara.
parmigiana di patate
https://blog.giallozafferano.it/emanu74/
Tempo di cottura: 40 Minuti
Ingredienti
- burro
- emmenthal
- mozzarella di bufala
- noce moscata
- parmigiano
- patate
- prosciutto cotto
- sale grosso
Ricetta
Procedimento: Sbucciare le patate, lavarle e tagliarle a fettine.
Sbollentarle in acqua salata e scolarle dopo 10 minuti.
Farle raffreddare e sistemarle un primo strato in una pirofila imburrata leggermente.
Adagiarvi il prosciutto cotto a fettine intere o a pezzetti.
Coprire con almeno tre fette di formaggio.
Distribuire il parmigiano e ripetere per ogni strato di patate.
Infornare in forno caldo fino allo scioglimento del formaggio.
Servite e' Buon appetito!!! 190Visite totali, 6visite odierne Post Views: 0 Emmenthal forno parmigiano patate Senza uova AUTHOR emanuela classe 1974, una vita divisa tra sport e cucina ma in realtà interamente dedicata ai miei tre figli.
stato attuale : In piena.
