parmigiana di patate
Ricetta, ingredienti e consigli per "parmigiana di patate", scopri come si prepara.
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parmigiana di patate
https://blog.giallozafferano.it/emanu74/Tempo di cottura: 40 Minuti
Ingredienti
- burro
- emmenthal
- mozzarella di bufala
- noce moscata
- parmigiano
- patate
- prosciutto cotto
- sale grosso
Ricetta
...Procedimento: Sbucciare le patate, lavarle e tagliarle a fettine. Sbollentarle in acqua salata e scolarle dopo 10 minuti. Farle raffreddare e sistemarle un primo strato in una pirofila imburrata leggermente. Adagiarvi il prosciutto cotto a fettine intere o a pezzetti. Coprire con almeno tre fette di formaggio. Distribuire il parmigiano e ripetere per ogni strato di patate. Infornare in forno caldo fino allo scioglimento del formaggio. Servite e' Buon appetito!!! 190Visite totali, 6visite odierne Post Views: 0 ...
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