La ricetta Insalata Mimosa
L’Insalata Mimosa è un classico del reparto contorno degli allestimenti culinari più nobili. Questa insalata è nata in Francia, terra dei sapori più raffinati, dove si è diffusa in tutta Europa e ora anche in tutto il mondo. Il nome “Mimosa” deriva dalle foglie d’arancio, note per la loro forma floreale, e dal gusto dolce e fresco che li caratterizza. Questo piatto è perfetto per accompagnare sia carni che pesci, oppure per essere servito come antipasto.
L’Insalata Mimosa è un classico del reparto contorno degli allestimenti culinari più nobili. Questa insalata è nata in Francia, terra dei sapori più raffinati, dove si è diffusa in tutta Europa e ora anche in tutto il mondo. Il nome “Mimosa” deriva dalle foglie d’arancio, note per la loro forma floreale, e dal gusto dolce e fresco che li caratterizza. Questo piatto è perfetto per accompagnare sia carni che pesci, oppure per essere servito come antipasto.
- Prendi una ciotola e versa 2 cucchiai di aceto balsamico.
- Aggiungi 1 cucchiaio di mais affettato.
- Unisci 1 cucchiaio di olio d’oliva extra-vergine.
- Aggiungi 1 pomodoro e 1-2 pomodorini, affettati.
- Salare al gusto.
- Mischia tutti gli ingredienti con delicatezza per creare un sapore armonioso e un’insalata fresca e cruda.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
