Insalata di farro golosa

Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di farro golosa", scopri come si prepara.

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Insalata di farro golosa

cucinatranquilla
Insalata di farro golosa

Tempo di preparazione: 10 Minuti

Ingredienti
  • aglio
  • farro
  • funghi misti
  • gamberetti
  • limoni
  • mais
  • mele
  • olio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • olive nere
  • pomodorini
  • prezzemolo
  • rucola
  • sale fino
Ricetta

...PROCEDIMENTO: IN UNA PADELLA UNIRE L'OLIO E.V.O., I FUNGHI BEN PULITI CON UN CANOVACCIO, UNO SPICCHIO DI AGLIO, SALE E PREZZEMOLO E LASCIAR ROSOLARE NEL SUO SUGHETTO. LESSARE IL FARRO IN ACQUA SALATA PER IL TEMPO DESCRITTO SULLA CONFEZIONE E SCOLARE. LASCIAR RAFFREDDARE. IN UNA CIOTOLA CAPIENTE UNIRE IL FARRO AI FUNGHI, AL MAIS, ALL' ARANCIA ED ALLA MELA TAGLIATE A FETTINE E NON SBUCCIATE. AGGIUNGERE L'OLIO, SALARE QUEL TANTO CHE BASTA, MESCOLARE, UNIRE LA RUCOLA E 'BUON APPETITO!!!! Con questa ricetta partecipo al contest: MEAT FREE CONTEST ideato da Una mamma che...

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