FARFALLE PRIMAVERA
Ricetta, ingredienti e consigli per "FARFALLE PRIMAVERA", scopri come si prepara.
FARFALLE PRIMAVERA
https://blog.giallozafferano.it/emanu74/
Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- asparagi
- basilico
- olio d'oliva extra-vergine
- pasta tipo farfalle
- pepe
- pomodorini
- ricotta
- sale fino
- sale grosso
- zucchine
Ricetta
Preparazione: 10 minuti Cottura: 20 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Basso Ingredienti farfalle 300 g Zucchine 3 Asparagi 8 rametti Olio evo 3 cucchiai Pomodorini datterini 10 Sale fino q.
pepe 1 pizzico Sale grosso q.
basilico q.
Ricotta vaccina 250 g Preparazione Sbollentare gli asparagi tagliati fino alla parte tenera del turione (gambo) in abbondante acqua bollente salata che andremo successivamente ad utilizzare per la cottura della pasta, per circa 20 minuti.
Nel frattempo tagliare le zucchine in dischi sottilissimi e rosolarli in olio evo.
Nella padella aggiungere i pomodorini, lavati e tagliati a metà con qualche foglia di basilico.
Salare.
Continuare a rosolare a.
![FARFALLE MIMOSA CON ASPARAGI E UOVA [videoricetta]](https://cdn.trovaricetta.com/photo/2018/07/17/1816978/t/farfalle-mimosa-con-asparagi-e-uova-videoricetta.jpg)