Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostini dorati al peperoncino", scopri come si prepara.
Tempo di cottura: 10 Minuti
Preparazione: 20+ riposo minuti Cottura: 10 minuti Porzioni: 2 persone Costo: Basso Ingredienti Farina 00 250 g miele (ho utilizzato quello al peperoncino che avevo) 1 cucchiaino Sale 1 pizzico Olio evo 2 cucchiai lievito per salati istantaneo 3 g acqua a temperatura ambiente 75 ml Peperoncino in polvere q.
Olio di semi di girasole (per friggere) q.
Preparazione In una ciotola unire la farina al lievito ed al sale.
Aggiungere il miele, il peperoncino in polvere, l'olio e l'acqua, cominciando ad amalgamare con una forchetta.
Appena l'impasto sarà più consistente, trasferirlo su una spianatoia infarinata.
Tagliate dei piccoli filoncini.
Se decidete di utilizzare il forno preriscaldatelo a 180°, infornate i filoncini su.