La ricetta Cioccolatini ripieni
I Cioccolatini ripieni sono un classico piatto italiano, ancora oggi apprezzato per il suo sapore intenso e il suo aspetto sontuoso. Questi deliziosi dolci sono solitamente serviti come merendine o come dessert finale, in particolare durante i festeggiamenti o le occasioni speciali. La loro ricetta è accompagnata da un’armonica miscela di sapori, concretizzati attraverso l’uso di cioccolato, nocciole e panna liquida.
- Prendi 250 grammi di cioccolato bianco e lascialo fondere in un bain-marie.
- Unisci 100 grammi di cioccolato fondente e sciogliilo completamente nel cioccolato bianco.
- Sbatti 20 grammi di nocciole tritate insieme alla panna liquida fino a ottenere un composto liscio.
- Femma 12 cupole di pasta da biscotti e cuoci 10-12 minuti in forno a 180°C. Lascia raffreddare.
- Compilare le cupole di pasta con il composto di nocciole e panna liquida, coprendo il fondo con il cioccolato fuso.
- Lascia freddare i Cioccolatini ripieni per alcune ore prima di servirli.
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