- Sbriciolate i biscotti finemente e metteteli in un contenitore.
- In un’altra ciotola, Mescolate la panna con lo zucchero a velo fino a quando non sarà ben amalgamato.
- Aggiungete la ricotta nella ciotola con la panna e mescolate fino a quando non sarà ben mixato.
- Unite le gocce di cioccolato alla mistura di ricotta e panna e mescolate delicatamente.
- Versate la mistura nei contenitori di biscotti e metteteli in frigorifero per almeno 30 minuti.
- Servite la Mousse di ricotta e cioccolato fresca e gustatene la morbidezza.
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