Ricetta, ingredienti e consigli per "Peperoni ripieni con basmati alla curcuma", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
Preparazione: 10 minuti Cottura: 15 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Basso Ingredienti Pomodori 4 Riso Basmati 200 g Curcuma in polvere 1 cucchiaino Basilico Sale Pepe Olio extravergine di oliva Latte di soia 1 bicchierino Preparazione Mettete a bollire il riso basmati Lavate intanto i pomodori e tagliateli a metà Scavateli con un cucchiaio e mettete da parte l'interno Tagliate in piccoli pezzi la parte interna estratta dai pomodori e metteteli in una terrina Aggiungete un cucchiaio di olio e il basilico Scolate il basmati e fatelo raffreddare Mettete la curcuma nel bicchierino di latte e mescolate bene Mettete il riso nella terrina Aggiungete la curcuma sciolta nel latte Aggiustate di sale e pepe .