dolce semolino alla moda persiana
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Ricette > Dolci e Dessert
dolce semolino alla moda persiana
La Taverna degli ArnaIngredienti
- cardamomo
- mango
- pistacchi
- prugne
- riso
- sciroppo
- semolino
- zafferano
Ricetta
...Procedimento: In una casseruola mescolare il semolino con l'acqua, aiutandosi con una frusta. Unire lo sciroppo di riso, il cardamomo e lo zafferano. Continuare a mescolare, mantenendo la fiamma dolce. Unire le prugne, tagliate a piccoli pezzi grossolanamente. Cuocere per circa 8 minuti, facendo...
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