Cestini di radicchio

Per realizzare la ricetta Cestini di radicchio nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un piatto unico gustoso e ben equilibrato.

Cestini di radicchio
Category piatti unici

Ingredienti per Cestini di radicchio

  • aceto balsamico
  • basilico
  • mozzarella
  • olio
  • pepe
  • pomodori
  • prosciutto crudo
  • radicchio
  • sale

Preparazione della ricetta

Come preparare: Cestini di radicchio

La ricetta Cestini di radicchio è un delizioso e fresco antipasto italiano, originario del Veneto. Questo piatto è caratterizzato da sapori decisi e contrastanti, come il dolce della mozzarella e l’amaro del radicchio, uniti dall’olio e dall’aceto balsamico. È solitamente servito come antipasto o aperitivo, durante occasioni informali e conviviali.

  • Lava i pomodori e tagliali a metà.
  • Taglia il radicchio in pezzetti e mettilo in una ciotola.
  • Aggiungi i pomodori, la mozzarella a dadini e le fette di prosciutto crudo.
  • Condisci con sale, pepe e un filo d’olio.
  • Aggiungi foglie di basilico fresco come guarnizione.
  • Crea i cestini disponendo una fetta di prosciutto crudo come base e riempiendola con il composto di radicchio e mozzarella.
  • Spruzza con aceto balsamico e servi fresco.
  • Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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