Insalata di agrumi e Aceto Balsamico

Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di agrumi e Aceto Balsamico", scopri come si prepara.

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Insalata di agrumi e Aceto Balsamico

Buone ricette... per cattivi cuochi!
Insalata di agrumi e Aceto Balsamico
Ingredienti
  • aceto balsamico
  • arance
  • olio
  • pompelmi
  • rucola
  • sale
  • vino
Ricetta

...Procedimento Il primo consiglio per una buona insalata è sempre il solito, mettete l’insalata in ammollo in acqua fredda e lasciatela riposare in frigorifero per qualche ora così avrete voglie carnose e croccanti come appena raccolte dal campo. Questa procedura è molto semplice, non andate oltre le 24 ore di ammollo o alcuni tipi di insalata ne potrebbero risentire diventando troppo molli e appassendo nell’acqua. Scolate l’insalata dall’acqua in eccesso e lasciatela riposare su della carta da cucina così che l’acqua in eccesso venga assorbita. ...

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