INVOLTINI DI ZUCCHINE E TONNO

Ricetta, ingredienti e consigli per "INVOLTINI DI ZUCCHINE E TONNO", scopri come si prepara.

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INVOLTINI DI ZUCCHINE E TONNO

Una mamma in cucina
INVOLTINI DI ZUCCHINE E TONNO
Ingredienti
  • acciughe
  • olio
  • olive
  • pangrattato
  • parmigiano
  • pepe
  • sale
  • tonno
  • uova
  • zucchine
Ricetta

...PROCEDIMENTO PER GLI INVOLTINI DI ZUCCHINE E TONNO: Iniziamo la ricetta per gli involtini di zucchine e tonno preparando subito le zucchine. Con l'aiuto di una mandolina, affettate le zucchine, tenetene da parte una trentina di fette, le altre le andrete a ridurre a dadini. In una padella, versate un filo di olio e fate rosolare le zucchine tagliate a dadini, insieme alle acciughe per circa cinque minuti. Dopodiché, mettete tutto in una terrina e lasciate raffreddare. Sminuzzate le olive con l'aiuto di un coltello. Aggiungetele al tonno sgocciolato dal suo olio, il pepe e il...

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