FIORI DI ZUCCA FRITTI NELLA PASTA DI PANE

FIORI DI ZUCCA FRITTI NELLA PASTA DI PANE

Ingredienti

• farina manitoba
• fiori di zucca
• lievito di birra
• olio
• pepe nero
• sale
• zucchero

Ricetta

...preparazione e tra questi non quello di essere cotto nell'acqua ! Ma , invece di spulciare nei tanti ricettari a disposizione , ascolto consigli e sapienze delle mie clienti speciali , che oltre all'affetto mi regalano tanto altro , esperienza e sapere. Fiori di zucca alla mano , e via delle "zeppoline" , cos le chiama l'amico ristoratore napoletano , da leccarsi i baffi e le dita non appena purtroppo le avrete terminate .. La preparazione molto semplice , serve soltanto un po' di pazienza nell'aspettare che il lievito faccia il suo lavoro. Indicativamente vi do le...

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