Padellata di verdure dell’orto gluten free

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Padellata di verdure dell’orto gluten free

Ricettario Vegan
Padellata di verdure dell’orto gluten free
Ingredienti
  • aglio
  • cipolla
  • fagiolini
  • gomasio
  • grano saraceno
  • lenticchie
  • melanzane
  • olio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • passata di pomodoro
  • peperoncino
  • peperoni
  • peperoni rossi
  • pomodori
  • sale
  • semi di senape
  • sugo
  • zucchine
Ricetta

...Procedimento: Lessare grando Saraceno e tenere da parte. Lessare Beluga e tenere da parte. Preparate i cubetti di melanzana e friggetela in olio bollente. Tenete da parte sulla carta assorbente.Tagliare a pezzetti i fagiolini, lessarli in acqua salata e tenerli da parte. In una padella mettere...

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