FIORI DI ZUCCA RIPIENI: IL SAPORE DELLA LIGURIA

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FIORI DI ZUCCA RIPIENI: IL SAPORE DELLA LIGURIA

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FIORI DI ZUCCA RIPIENI: IL SAPORE DELLA LIGURIA
Ingredienti
  • acciughe sott'olio
  • fiori di zucca
  • formaggi
  • menta
  • noci
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pangrattato
  • pepe
  • sale
  • zucchine
Ricetta

...preparazione circa 60 minuti ) 25 fiori di zucca freschissimi 400 g di trombette (oppure piccoli zucchini freschi) 80 g di fettine di formaggio Bergader Classiche 8 filetti di acciughe sott'olio o sotto sale 2 scalogni 4 noci 3 cucchiai di pangrattato alcune foglioline di menta...

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