Cheesecake al melone fredda
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cheesecake al melone fredda", scopri come si prepara.
Cheesecake al melone fredda
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Tempo di preparazione: 2 Ore
Ingredienti
- biscotti secchi
- burro
- formaggio spalmabile
- gelatina
- limoni
- meloni
- panna fresca
- yogurth
- zucchero a velo
Ricetta
Preparazione: 2 ore Porzioni: 10 Costo: Medio Ingredienti biscotti secchi 300 g burro 140 g yogurt bianco 250 g Formaggio spalmabile 250 g Panna fresca liquida 500 g Zucchero a velo 170 g Gelatina in fogli 10 g melone maturo mezzo Per il Top al melone Zucchero a velo 40 g Gelatina in fogli 8 g una fetta di limone succo di melone 300 g melone (per la decorazione) q.
b Preparazione Pesate gli ingredienti per la base.
Tritate finemente i biscotti secchi, e sciogliete a microonde o a bagnomaria il burro.
Unite al composto di biscotti sbriciolati il burro fuso, mescolate bene e versate il composto in una tortiera con apertura a cerniera del diametro di 24 cm.
livellate bene con il dorso di un.
