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Tagliatelle cremose con zucchine e prosciutto cotto

Ricetta, ingredienti e consigli per "Tagliatelle cremose con zucchine e prosciutto cotto", scopri come si prepara.

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Tagliatelle cremose con zucchine e prosciutto cotto

https://www.lericettenapoletane.it/

Ingredienti

  • aglio
  • besciamella
  • olio
  • parmigiano
  • pasta tipo tagliatelle
  • pepe
  • prezzemolo
  • prosciutto cotto
  • sale
  • zucchine

Ricetta

Preparazione :  Spuntare, lavare e tagliare a tocchetti le zucchine In un tegame fate imbiondire uno spicchio d'aglio schiacciato in due cucchiai di olio Versate le zucchine e fatele stufare per circa 15 min A fine cottura salate e pepate Aromatizzate con prezzemolo e basilico Versatevi infine il prosciutto cotto a pezzetti e la besciamella Calate la pasta e amalgamatela nel composto preparato Impiattare cospargendo di parmigiano grattugiato .

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Tagliatelle cremose con zucchine e prosciutto cotto