Tiramisu’ alle fragole – tiramisu’ allo yogurt [videoricetta]

La ricetta TIRAMISU’ ALLE FRAGOLE – TIRAMISU’ ALLO YOGURT [videoricetta] è una rivisitazione sfiziosa dell’amata classica. Il tiramisù, nato in Italia, nasce come dolce al cucchiaio a base di savoiardi, mascarpone e caffè. I sapori intensi del caffè e della vaniglia si sposano alla perfezione con lo dolce dei savoiardi, creando un contrasto irresistibile e un piacere senza tempo.

• Lava e taglia a cubetti l’ananas e metti lo zucchero in una pentola con acqua,portala a bollore e lascia cuocere per 5 minuti.
• Lascia raffreddare lo sciroppo d’ananas e unisci le fragole tagliate a pezzetti.
• Lava, sbuccia e taglia le arance a fette.
• Pulisci le banane e tagliale a fette sottili.
• In una ciotola versa il mascarpone, lo zucchero e la vaniglia, mescola bene e aggiungi lo yogurt.
• Inzuppate i biscotti savoiardi nel caffè sciolto.
• ASSEMBLY: Distribuisci metà dei biscotti inzuppati in una pirofila, poi spalma metà della crema al mascarpone.
• Ripetere con il resto dei biscotti e della crema, guarnendo con ananas, arance e banane.

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