FRITTELLE DOLCI DI POLENTA [videoricetta]
Ricetta, ingredienti e consigli per "FRITTELLE DOLCI DI POLENTA [videoricetta]", scopri come si prepara.
FRITTELLE DOLCI DI POLENTA [videoricetta]
https://www.youtube.com/channel/UCqHI2CkKXiVz6QXLq9fNJpwIngredienti
- arachidi
- burro
- farina
- farina bianca
- farina di mais
- latte
- olio
- pinoli
- polenta
- sale
- uva
- uvetta
- zucchero a velo
- zucchero semolato
Ricetta
preparazione rapida che cuoce in pochi minuti per 180 grammi di farina di mais occorreranno circa 700 ml d'acqua e iniziamo a mescolare sempre nello stesso senso per il tempo di cottura indicato che vi posso dire all'incirca di 8 minuti mescoliamo con un cucchiaio di legno altra cosa importante il quanto riguarda la casseruola nella quale abbiamo a cuocere la polenta l'ideale sarebbe un bel paiolo di rame come vuole la tradizione per in questo caso utilizziamo una pentola comune di acciaio e il risultato lo avremmo comunque qui dobbiamo mescolare con un cucchiaio di legno sempre nella stessa direzione mantenendo il bollore vedete come bolle abbiamo detto per circa 8 minuti ora avete preparato la vostra polenta e l'avete servita in tavola rovesciata su un bel tagliere di legno e accompagnata con un sugo di lepre di coniglio di cinghiale con un sugo di funghi per open rimasta un po de avanzata che cosa ne facciamo di questa polenta avanzata delle.
