Waffle soffici con mela e cannella – la colazione perfetta

Per realizzare la ricetta Waffle soffici con mela e cannella – la colazione perfetta nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

Waffle soffici con mela e cannella – La colazione perfetta
Category dolci

Ingredienti per Waffle soffici con mela e cannella – la colazione perfetta

  • burro
  • farina 00
  • latte
  • mele golden
  • uova
  • zucchero semolato

Preparazione della ricetta

Come preparare: Waffle soffici con mela e cannella – la colazione perfetta

La colazione perfetta

La ricetta Waffle soffici con mela e cannella – La colazione perfetta è una proposta deliziosa e facile da preparare, adatta per tutte le stagioni dell’anno. Originaria del Belgio, la waffle è un piatto tipico molto apprezzato, che si gusta generalmente per colazione o come dolce a tarda mattina. Il gustotipico delle waffle si deve ai sapori leggermente dolci della farina 00, mescolati alla freschezza della mela e al dolce profumo della cannella.

  • Mettere 50g di burro in una ciotola e ammorbidirlo con una forchetta.
  • Aggiungere 1 tazza di farina 00, 1 uovo e 1 cucchiaio di zucchero semolato. Miscelare bene fino a quando la miscela sarà omogenea.
  • Abbattere 150ml di latte e aggiungerli alla miscela principale. Mescolare fino a quando non si formerà un composto liscio.
  • Aggiungere 2 mele golden sbucciate e tagliate a pezzi. Mescolare delicatamente per non danneggiare le mele.
  • Riscaldare una waffle iron e cuocere per circa 4-5 minuti, fino a quando le waffle saranno dorate e soffici.
  • Ripetere il processo per le waffle rimanenti.
  • Sfumare le waffle con un po’ di cannella e servire calde.

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