Antipasti Primi piatti Secondi piatti Contorni Piatti unici Pizze e Rustici Dolci

Spaghetti polpette pomodorini burrata

Name: Spaghetti polpette pomodorini burrata
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Ingredients: aglio; basilico; carne macinata; carote; cipolla; latte; olio; olio d'oliva extra-vergine; pane raffermo; parmigiano; pasta tipo spaghetti; pepe; peperoncino; pomodorini; prezzemolo; sale; sedano; uova

Ricetta, ingredienti e consigli per "Spaghetti polpette pomodorini burrata", scopri come si prepara.

Ricerche correlate

spaghetti pomodoro burrata
spaghetti risottati tonno
spaghetti gamberi
spaghetti zucchine
spaghetti carote

Ricette per ogni occasione

Ricette Bimby
Ricette vegane
Ricette senza glutine
Ricette friggitrice ad aria

Ricette > Primi Piatti

Spaghetti polpette pomodorini burrata

https://blog.cookaround.com/blumirtillo/
Spaghetti polpette pomodorini burrata

Tempo di preparazione: 15 Minuti Tempo di cottura: 15 Minuti

Ingredienti

aglio
basilico
carne macinata
carote
cipolla
latte
olio
olio d'oliva extra-vergine
pane raffermo
parmigiano
pasta tipo spaghetti
pepe
peperoncino
pomodorini
prezzemolo
sale
sedano
uova

Ricetta

...PROCEDIMENTO Preparo le polpette mescolando il macinato, l’uovo sbattuto, il pane raffermo ammorbidito nel latte, il sale, il pepe, il parmigiano grattugiato e il prezzemolo tagliato finemente. Rosolo in padella per pochissimi minuti. In un tegame soffriggo il trito e lo spicchio d’aglio “spappolato” e senza (mi raccomando senza) la sua anima, aggiungo i perini tagliati a metà, le polpette e concludo la cottura dopo 15 minuti aggiungendo peperoncino e olio. Scolo gli spaghetti, li salto in padella con i perini e le polpette. Servo guarnendo con la burrata...

vai alla ricetta completa