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Insalata di riso con verdure e pomodori

Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di riso con verdure e pomodori", scopri come si prepara.

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Insalata di riso con verdure e pomodori

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Insalata di riso con verdure e pomodori
Ingredienti
  • basilico
  • melanzane
  • olio d'oliva extra-vergine
  • origano
  • pomodorini
  • riso
  • salame
  • sale
  • zucchine
Ricetta

...Preparazione: Per la preparazione dell'insalata di riso con verdure e pomodori procedete innanzitutto con la cottura delle verdure. Preparate le zucchine per la cottura. Dopo averle sciacquate sotto l'acqua corrente, affettate a rondelle o a strisce a seconda che le vogliate arrostire o friggere. La cottura potrà essere effettuata in due modi: potrete arrostirle su una piastra o friggerle in abbondante olio. Nel primo caso conviene tagliarle nel verso della lunghezza, nell'altro, invece, converrà tagliarle rotonde. Una volta cotte conditele con olio extravergine di oliva,...

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Insalata di riso con verdure e pomodori