Spaghetti alla carbonara

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Spaghetti alla carbonara

RicetteBlog by Michele
Spaghetti alla carbonara

Tempo di preparazione: 30 Minuti

Ingredienti
  • cipolla
  • formaggio pecorino
  • guanciale di maiale
  • pasta tipo spaghetti
  • pepe
  • sale
  • uova
Ricetta

...Preparazione: 30 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Basso Ingredienti Spaghetti 400 g Guanciale 120 g Uova 3 Sale Pepe Cipolla Pecorino romano 100 g Preparazione Taglia la pancetta a dadini. Sbatti le uova. Aggiungi sale, pepe e un po' di pecorino grattugiato. Taglia la cipolla a fettine fine. Porta ad ebollizione la pentola per la cottura della pasta. Pochi minuti prima di mettere la pasta. In un...

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