NICE CREAM alla BANANA e TAHINA + GLASSA al CIOCCOLATO BIANCO VEGAN | gelato senza gelatiera

Ingredienti

• banane
• burro di cacao
• crema di sesamo
• dolcificante
• estratto di vaniglia
• latte di cocco
• latte di mandorla
• sale
• sciroppo

Ricetta

preparare il vostro nice cream.

Rimuovete i cubetti dagli stampi ( saranno morbidi, non si ghiacciano mai completamente ).

 Inserite i cubetti di gelato nell’estrattore con il filtro per sorbetti e azionate.

Otterrete un gelato mantecato al momento perfetto! Glassate con la glassa al cioccolato bianco fatta in casa e servite! ( Ricetta a saguire *- deve essere a temperatura ambiente, non caldissima!) Potete guastare subito il gelato ( consigliato !) oppure versarlo in un contenitore con coperchio e riporlo in freezer.

Toglietelo dal freezer 5 minuti prima dei servirlo, preparate le palline di gelato, glassate e gustate! versate il gelato frullato direttamente negli stampi per ghiaccioli.

Picchiettate il fondo su una superficie piana per lasciar fuoriuscire tutte le bolle d’aria.

Chiudete con il coperchio, inserire gli stecchini in legno e riponete in freezer per almeno 8-10 ore o tutta la notte.

Scaldate con dell’acqua calda la base e i lati.

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