La ricetta NICE CREAM alla BANANA e TAHINA + GLASSA al CIOCCOLATO BIANCO VEGAN | gelato senza gelatiera è un dessert fresco e cremoso che combina sapori unici e naturali. Questo piatto trae origine dalle creazioni moderne di dessert vegani, che cercano di offrire alternative gustose e salutari ai classici gelati. La NICE CREAM alla BANANA e TAHINA + GLASSA al CIOCCOLATO BIANCO VEGAN | gelato senza gelatiera è solitamente gustata durante le calde giornate estive o come dolce dopo cena.
- Inizia con il preparare gli ingredienti: sbuccia le banane e tagliale a pezzi, poi mettile in freezer per almeno 2 ore.
- In un frullatore, unisci le banane congelate, la crema di sesamo (tahina), il latte di cocco, il latte di mandorla, il dolcificante, l’estratto di vaniglia e il sale. Frulla fino ad ottenere una consistenza cremosa.
- In un pentolino, sciogli il burro di cacao a fuoco basso. Aggiungi lo sciroppo e mescola bene.
- Continua a cuocere la glassa al cioccolato bianco vegan mescolando costantemente fino ad ottenere una consistenza liscia e omogenea.
- Versa la NICE CREAM in un contenitore e copri con la glassa al cioccolato bianco vegan. Riponilo in freezer per almeno 30 minuti prima di servire.
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