Biscotto gelato fatto in casa senza uova e senza gelatiera
Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotto gelato fatto in casa senza uova e senza gelatiera", scopri come si prepara.
Biscotto gelato fatto in casa senza uova e senza gelatiera
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Ingredienti
- biscotti
- gelato
- gocce di cioccolato
- latte
- panna da montare
Ricetta
Procedimento Montate bene la panna ben raffreddata.
Aggiungete gradualmente il latte condensato e mescolate delicatamente dall’alto verso il basso con una spatola fino ad ottenere un composto soffice e omogeneo.
Aggiungete le gocce di cioccolato se preferite.
Prendete 2 teglie di alluminio rettangolare, disponete su ognuna 9 biscotti leggermente bagnati nel latte senza farli inzuppare.
Ricoprite la base di biscotti con la farcia, livellate bene e coprite con i restanti i biscotti.
Infilare le teglie in due buste da congelatore senza richiuderle.
Mettete in freezer per 2 o 3 ore.
Trascorso il tempo estraete le teglie dal freezer, attendete qualche minuto e con l'aiuto di un coltello affilato tagliate in corrispondenza dei biscotti in modo da ottenere 18 biscotto gelato.
I Biscotto gelato fatto in casa senza uova e senza gelatiera sono pronti per essere gustati subito oppure conservateli in freezer e tirateli fuori.
