Paste Elena senza glutine
Ricetta, ingredienti e consigli per "Paste Elena senza glutine", scopri come si prepara.
Paste Elena senza glutine
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Ingredienti
- farina
- fecola di patate
- lievito per dolci
- mandorle
- miele
- pan di spagna
- ricotta
- rum
- uova
- vaniglia
- vanillina
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
procedimento lo trovate QUI .
Quindi una volta pronto mettetelo a raffreddare.
Procedete quindi alla preparazione della crema alla ricotta che servirà come farcitura delle paste Elena senza glutine.
Setacciate la ricotta in modo che non risultino grumi all'interno.
Aggiungete lo zucchero e la vaniglia.
Montate aiutandovi con delle fruste fin quando non ne risulterà una crema vellutata.
Tritate dunque le mandorle che serviranno per guarnire le paste Elena senza glutine.
Preparate lo sciroppo che servirà per bagnarle.
A questo punto procedere con la realizzazione delle tortine.
Vi occorreranno dei coppapasta.
basi gluten free Informazioni su la mia cucina gluten free Benvenuti nel mio blog.
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Ho scoperto di essere celiaca a 37 anni e da quel giorno ho fatto e rifatto tutto ciò che di commestibile i miei occhi hanno visto.
non è stato facile, ma.
