Involtini di peperoni

Ricetta, ingredienti e consigli per "Involtini di peperoni", scopri come si prepara.

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Involtini di peperoni

Le Ricette Napoletane
Involtini di peperoni
Ingredienti
  • aglio
  • alici
  • capperi
  • mollica di pane
  • olio
  • olive nere
  • olive snocciolate
  • origano
  • peperoni
  • peperoni gialli
  • prezzemolo
  • prezzemolo tritato
  • sale
  • tonno
Ricetta

...Preparazione : Lavare i peperoni interi Asciugarli Poneteli su una griglia e bruciacchiateli in modo che venga via la pellicina In un tegame versare 1 cucchiaio di olio, la mollica sbriciolata, un trito sottile di aglio e prezzemolo, i capperi, le olive snocciolate, le alici sminuzzate, il sale, un pizzico di origano e per ultimo il tonno. Riempire i peperoni con questo composto Chiudeteli a mò di involtino Infornare per 15 min in forno preriscaldato a 180° blogcucina blogcucinanapoletana foodblogger Involtini di...

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