Ricetta, ingredienti e consigli per "Semifreddo al Limone", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 15 Minuti
Preparazione: 15 minuti Porzioni: 6-8 persone Costo: Basso Ingredienti 3 Uova (Tuorli e Albumi Separati) 100 g Zucchero 250 g Panna da Montare La Buccia Grattugiata di 3 Limoni Preparazione 1- Iniziamo la preparazione del Semifreddo al Limone foderando uno stampo da plumcake con della pellicola trasparente.
Metterlo da parte perché lo useremo più tardi.
2- Grattugiare la Buccia di Limone e tenere anch'essa da parte.
3- Versare i Tuorli d'Uovo all'interno di una ciotola capiente insieme allo Zucchero, montarli utilizzando le fruste elettriche, dovremmo ottenere un composto alto e biancastro.
4- Aggiungere la Buccia di Limone e mescolare nuovamente per qualche attimo.
5- Montare separatamente gli Albumi e la Panna.