Frittata di spaghetti al forno

Per realizzare la ricetta Frittata di spaghetti al forno nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un piatto unico gustoso e ben equilibrato.

Frittata di spaghetti al forno

Ingredienti per Frittata di spaghetti al forno

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Preparazione della ricetta

Come preparare: Frittata di spaghetti al forno

La ricetta Frittata di spaghetti al forno è un piatto semplice e gustoso, originario della tradizione italiana. Famosa soprattutto nelle regioni del centro e del sud, è caratterizzata dai sapori unici della pasta cotta, della ricotta e delle uova.

La frittata di spaghetti al forno si consuma di solito come piatto unico, perfetto per un pranzo leggero o una cena veloce.

  • Cuoci gli spaghetti al dente in abbondante acqua salata.
  • Scolati la pasta e condiscila con un po’ di olio e formaggio grattugiato.
  • Scalda il latte in un pentola e versa la ricotta, mescola fino a ottenere una crema liscia.
  • In una ciotola capiente, sbatti le uova con sale e pepe.
  • Aggiungi la pasta condite, la crema di ricotta e mescola delicatamente.
  • Versa il composto in una pirofila oleata e distribuisci sopra la scamorza a cubetti.
  • Inforna la pirofila a 180 gradi per circa 20 minuti, finché la superficie non sarà dorata e la frittata non sarà cotta.

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