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Magatello cotto al rosa, salsa tonnata, radicchio cotto e crudo: la prelibatezza

Ricetta, ingredienti e consigli per "Magatello cotto al rosa, salsa tonnata, radicchio cotto e crudo: la prelibatezza", scopri come si prepara.

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Magatello cotto al rosa, salsa tonnata, radicchio cotto e crudo: la prelibatezza

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Tempo di preparazione: 1 Ora

Ingredienti

  • acciughe
  • acqua gassata
  • arance
  • capperi
  • magatello di vitello
  • maionese
  • olio
  • radicchio
  • riso
  • sale
  • tonno
  • zucchero semolato

Ricetta

preparazione: 1 ora circa.

Un piatto corpulento: il magatello cotto a rosa, salsa tonnata, radicchio cotto e crudo) Il magatello cotto a rosa, salsa tonnata, radicchio cotto e crudo è una ricetta molto ricca di gusti e proteine, perché unisce la carne pregiata al pesce più energetico.

Senza contare che a dare colore al piatto sono il radicchio e le arance, tipicamente invernali.

Questa ricetta molto particolare e sofisticata si adatta bene ad una cena con ospiti pretenziosi che non si accontentano di un piatto semplice, ma di un piatto che sia ben fatto.

Il magatello cotto al rosa, salsa tonnata, radicchio cotto e crudo può essere preparato sia d'inverno che d'estate (ma è adatto più nella stagione fredda) e non prevede grosse difficoltà se si seguono le istruzioni Radicchio e maionese per valorizzare la carne Per una cena importante o per un pranzo dal piatto unico, questa leccornia culinaria deve essere necessariamente accompagnata.

vai alla ricetta completa link

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Magatello cotto al rosa, salsa tonnata, radicchio cotto e crudo: la prelibatezza