Chocolate crinckles
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Ricette > Dolci e Dessert
Chocolate crinckles
Mentre il pane lievita...Ingredienti
- burro
- cioccolato fondente
- farina
- lievito
- uova
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
...Procedimento: sciogliere il cioccolato con il burro nel microonde o se preferite a bagnomaria e far raffreddare. Montare le uova con lo zucchero e aggiungere gradatamente la farina, il cioccolato con il burro freddi, infine il lievito setacciato. Mescolare l'impasto molto bene, mettere in frigo e lasciar riposare per 2 ore. Passato il tempo necessario prendere l'impasto e formare delle palline, non troppo grandi perch in cottura crescono, passarle, facendole roteare, nello zucchero a velo appiattendole leggermente con le mani. Cuocere in forno gi caldo a 180 per circa...
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