Salmone con olive taggiasche e melone
Ricetta, ingredienti e consigli per "Salmone con olive taggiasche e melone", scopri come si prepara.
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Salmone con olive taggiasche e melone
https://blog.cookaround.com/blumirtillo/Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 0 Minuti
Ingredienti
- meloni
- menta
- olive
- salmone
Ricetta
...PROCEDIMENTO Pulite il melone e tagliatelo a cubetti. Mettetene da parte 3 o 4 e frullateli. Stendete su un piatto da portata le fettine di salmone. Distribuite il melone sulle fettine di salmone. Schiacciate grossolanamente le olive taggiasche e mescolatele con il melone frullato. Distribuite il composto così ottenuto sulle fette di salmone e il melone. Come vedete non è necessario aggiungere olio (è già nelle olive taggiasche), né sale (il salmone ne è ricco) Fate riposare in frigorifero per una mezz’ora e poi servite guarnendo con le foglioline di menta...
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