Biscotti margheritine di stresa

Per realizzare la ricetta Biscotti margheritine di stresa nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

Biscotti Margheritine di Stresa
Category dolci

Ingredienti per Biscotti margheritine di stresa

  • burro
  • estratto di vaniglia
  • farina 00
  • fecola di patate
  • limoni
  • sale
  • tuorlo d’uovo
  • uova
  • zucchero a velo

Preparazione della ricetta

Come preparare: Biscotti margheritine di stresa

La ricetta Biscotti Margheritine di Stresa è un piatto tipico della regione ligure, originario della città di Stresa. Il nome deriva dalla pianta Margherita, che è un fiore simbolico della città. Questo piatto è noto per la sua delicatezza e per i suoi sapori essenziali, che ricordano la frescura del limone. È un piatto che si gusta in occasioni speciali o come snack fra un pasto e l’altro.

  • Sciogli 200 grammi di burro morbido e unisci 1 cucchiaino di estratto di vaniglia.
  • Sbatti 3 uova intere con 3 tuorli e aggiungi 350 grammi di zucchero a velo.
  • Aggiungi i limoni precedentemente grattugiati e 1 cucchiaino di sale.
  • Mischia 500 grammi di farina 00 con 100 grammi di fecola di patate.
  • Unisci la farina mista alle uova sbattute e assicurati che everything sia ben mescolato.
  • Rasa gli schiacciatoi e appiattisci gli stampi con olio per non far attaccare il biscotto.
  • <liiebercala i biscotti leggermente e cuosi a 180 per 12-15 minuti.

  • Elimina dal forno e lascia raffreddare completamente prima di servire.

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