Ciambella cocco e lime
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambella cocco e lime", scopri come si prepara.
Ciambella cocco e lime
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Ingredienti
- burro
- cocco
- farina
- farina di cocco
- glassa
- latte di cocco
- lievito in polvere
- lime
- mandorle
- sale
- succo di lime
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
Preparazione: 10 minuti Cottura: 25/30 minuti Porzioni: 8/10 fette Costo: Basso Ingredienti Per la torta: Farina 300 g Cocco rapè (o farina di cocco) 100 g Latte di cocco (o latte di cocco e mandorle) 250 g Zucchero 200 g Burro 100 g Uova 3 Lime 2 Lievito in polvere per dolci 1 bustina Sale 1 pizzico Per la glassa: Zucchero a velo 4/5 cucchiai Succo di lime 2 cucchiai Preparazione Preparazione con il Bimby: Se decidiamo di guarnire la ciambella cocco e lime con della glassa aromatizzata possiamo polverizzare 4/5 cucchiai di zucchero per 10 secondi a velocità 10 e metterli da parte.
Dividiamo i tuorli dagli albumi quindi montiamo questi ultimi a neve con un pizzico di sale utilizzando delle.
