Crackers fatti in casa
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crackers fatti in casa", scopri come si prepara.
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Crackers fatti in casa
https://annaincasa.blogspot.com/Ingredienti
- farina
- lievito
- lievito di birra
- olio
- olio d'oliva
- sale
Ricetta
...PreparazionePreparazione con lievito seccoSciogliere il lievito in met dell'acqua prevista in ricetta.Nell'acqua rimasta sciogliere il sale.Nella ciotola della planetaria o in una ciotola qualunque se lavorate l'impasto a mano, versare la farina, unire il lievito sciolto, l'olio e cominciando ad amalgamare gli ingredienti, aggiungere a filo l'acqua con il sale.Impastare fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo. Formare una palla e metterla in una ciotola a lievitare per circa due ore.Riprendere l'impasto e tagliarlo in 3 - 4 pezzi. Ogni taglio di impasto va steso in una sfoglia...
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