Cheesecake tiramisù (ricetta senza cottura e senza uova)

Ricetta, ingredienti e consigli per "Cheesecake tiramisù (ricetta senza cottura e senza uova)", scopri come si prepara.

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Cheesecake tiramisù (ricetta senza cottura e senza uova)

Anna on the Clouds – Food Nature & Lifestyle
Cheesecake tiramisù (ricetta senza cottura e senza uova)
Ingredienti
  • biscotti savoiardi
  • cacao amaro
  • formaggio philadelphia
  • gelatina
  • zucchero a velo
Ricetta

...Preparate il caff con la moka grande e, una volta pronto, riponete in una ciotola capiente a raffreddare completamente. Il caff freddo il segreto per inzuppare i savoiardi al punto giusto, senza correre il rischio di eventuali biscotti troppo morbidi. Riponete la gelatina in una ciotola con acqua fredda e lasciate in ammollo per 10 minuti. Preparate la crema: montate la panna ben fredda di frigo e tenete da parte. In un'altra ciotola lavorate il mascarpone, la Philadelphia e lo zucchero a velo con le fruste elettriche fino ad ottenere una crema liscia e omogenea. Aggiungete una...

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