Ingredienti per Filetto di manzo con salsa ai mirtilli
- filetti di manzo
- maggiorana
- marmellata
- mirtilli
- olio
- pepe nero
- rosmarino
- sale
- salvia
- timo
Preparazione della ricetta
Come preparare: Filetto di manzo con salsa ai mirtilli
Per preparare questo FILETTO DI MANZO CON SALSA AI MIRTILLI, segui questi passaggi:
- Taglia i filetti di manzo in pezzi sottili e condiscili con sale, pepe nero e un misto di maggiorana, rosmarino, salvia e timo.
- In una padella, scalda l’olio e rosola i filetti di manzo da entrambi i lati.
- Rimuovi i filetti di manzo dalla padella e aggiungi la marmellata e i mirtilli.
- Fai cuocere la salsa per alcuni minuti, fino a quando non si è addensata.
- Serva i filetti di manzo con la salsa ai mirtilli ancora calda.
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