Filetto di manzo con salsa ai mirtilli

Per realizzare la ricetta Filetto di manzo con salsa ai mirtilli nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un secondo piatto gustoso e ben equilibrato.

FILETTO DI MANZO CON SALSA AI MIRTILLI
Category secondi piatti

Ingredienti per Filetto di manzo con salsa ai mirtilli

  • filetti di manzo
  • maggiorana
  • marmellata
  • mirtilli
  • olio
  • pepe nero
  • rosmarino
  • sale
  • salvia
  • timo

Preparazione della ricetta

Come preparare: Filetto di manzo con salsa ai mirtilli

La ricetta FILETTO DI MANZO CON SALSA AI MIRTILLI rappresenta un classico esempio di abbinamento tra carne e frutta, tipico della cucina nord-europea. Questo piatto delizioso è solitamente servito in occasioni speciali, come pranzi di festa o cene romantiche, e regala un’esperienza gustativa unica grazie all’unione dei sapori intensi del manzo con la dolcezza dei mirtilli.

Per preparare questo FILETTO DI MANZO CON SALSA AI MIRTILLI, segui questi passaggi:

  • Taglia i filetti di manzo in pezzi sottili e condiscili con sale, pepe nero e un misto di maggiorana, rosmarino, salvia e timo.
  • In una padella, scalda l’olio e rosola i filetti di manzo da entrambi i lati.
  • Rimuovi i filetti di manzo dalla padella e aggiungi la marmellata e i mirtilli.
  • Fai cuocere la salsa per alcuni minuti, fino a quando non si è addensata.
  • Serva i filetti di manzo con la salsa ai mirtilli ancora calda.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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