Torta allo yogurt albicocche e mandorle

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta allo yogurt albicocche e mandorle", scopri come si prepara.

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Torta allo yogurt albicocche e mandorle

Una siciliana in cucina
Torta allo yogurt albicocche e mandorle

Tempo di preparazione: 45 Minuti

Ingredienti
  • albicocche
  • farina
  • farina 00
  • farina di mandorle
  • gelatina di albicocche
  • lievito
  • lievito per dolci
  • mandorle
  • olio
  • olio di semi
  • uova
  • yogurth
  • zucchero
Ricetta

...Procedimento: Montate a crema con le fruste le uova con lo zucchero per circa 5 minuti. Aggiungete l’olio Mettete anche lo yogurt Aggiungete la farina setacciata con il lievito e anche la farina di mandorle. Amalgamate per bene il composto senza smontarlo. Tagliate a pezzetti l'albicocca e mettetela nel composto. Versate il composto in una teglia precedentemente infarinata e imburrata. Ricoprite con fettine di albicocca. Cuocete in forno già caldo a 180° C per circa 30 minuti. Sfornate, fate raffreddare poi spennellate la superficie con gelatina di albicocca.La nostra...

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