Plumcake alle ciliegie e amaretti, all'olio
Ricetta, ingredienti e consigli per "Plumcake alle ciliegie e amaretti, all'olio", scopri come si prepara.
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Plumcake alle ciliegie e amaretti, all'olio
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- ciliegie
- farina
- latte
- lievito
- olio
- sale
- uova
- zucchero
Ricetta
...Preparazione:Setacciare la farina con il lievito.In una terrina mescolare le uova con lo zucchero e il sale per 1-2 minuti, io ho lavorato con la frusta a mano.Unire l' olio, mescolare, aggiungere il latte e amalgamare.A questo punto incorporare anche la miscela di farina ed infine i 35 gr di amaretti sbriciolati.Imburrare ed infarinare uno stampo da plumcake , distribuire sopra le ciliegie, sbriciolare anche gli amaretti rimasti e cuocere nel forno preriscaldato a 180 per circa 55-60 minuti facendo la prova stecchino perch dipende molto da forno a forno.Sfornare, sformare, lasciare...
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