delizia al cocco
Ricetta, ingredienti e consigli per "delizia al cocco", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Dolci e Dessert
delizia al cocco
https://www.latavernadegliarna.it/Ingredienti
- albicocche
- cocco
- dolcificante
- olio
- riso
- rosmarino
- sciroppo
Ricetta
...Procedimento: Portare a ebollizione una casseruola di acqua e fare un infusione di giuggiolo. Unire le albicocche e cuocere per una decina di minuti, a fiamma dolcissima. Spegnere il fuoco e scolare le albicocche, tenendole da parte e facendole raffreddare. Mettere nel blender le scaglie di cocco e frullare fino a estrarne l'olio. Unire 500 ml di acqua e continuare a frullare per ottenere un latte denso. Setaccaire in un colino a maglie fini e trasferire in una casseruola. Dolcificare con lo sciroppo di riso, unire il rosmarino e stemperare il kuzu. Portare a bollore e cuocere per alcuni...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.47/5 (2584 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
delizia al cocco