TARALLI AI SEMI DI FINOCCHIO

TARALLI AI SEMI DI FINOCCHIO

Ingredienti

• farina
• farro
• olio d'oliva extra-vergine
• sale
• semi di finocchio
• vino bianco

Ricetta

...Preparazione: Ho mescolato la farina con il sale in una terrina, ho fatto la fontana, ho versato al centro l'olio e il vino e ho iniziato a impastare prima con la forchetta e poi con le mani. Ho ribaltato tutto sul piano di lavoro e ho continuato a impastare con le mani fino a ottenere un panetto liscio e omogeneo. L'ho spianato un po', ho versato sopra i semi di finocchio e ho impastato ancora brevemente per incorporarli in modo abbastanza uniforme.    Ho lasciato riposare l'impasto, coperto con una ciotola, per mezz'ora, poi l'ho ripreso, l'ho...

vai alla ricetta completa

Vota

Advertising

Condividi

• facebook
• twitter
• pinterest
• email

Ricette simili

Gelato al olio di oliva sulla base di taralli e cioccolato fondente

Taralli con semi di chia e sesamo

Bicchierini taralli avocado e pomodoro al lime