Fagioli giganti plakì
Ricetta, ingredienti e consigli per "Fagioli giganti plakì", scopri come si prepara.
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Fagioli giganti plakì
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- aglio
- alloro
- carne macinata
- cipolla
- fagioli
- olio
- peperoni
- polpa di pomodoro
- prezzemolo
- sale
Ricetta
...mettete i fagioli in ammollo in abbondante acqua a temperatura ambiente. L'ammollo pu durare anche di pi, a secondo della freschezza dei legumi. E' buona norma cambiare l'acqua dell'ammollo ogni 6-8 ore e aspettare che i fagioli ne assorbano tanta da avere la buccia completamente tesa. Delle volte bastano 12 ore, altre invece si arriva anche a 24 e oltre. Dovete riportare insomma la loro freschezza a livelli ottimali.Fate bollire i fagioli in abbondante acqua non salata fino a che risultino morbidi e cotti ma non sfatti.In una teglia dai bordi alti mettete l'olio, la cipolla tagliata a...
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