Fagioli giganti plakì

Ricetta, ingredienti e consigli per "Fagioli giganti plakì", scopri come si prepara.

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Fagioli giganti plakì

Apriti Sesamo
Fagioli giganti plakì
Ingredienti
  • aglio
  • alloro
  • carne macinata
  • cipolla
  • fagioli
  • olio
  • peperoni
  • polpa di pomodoro
  • prezzemolo
  • sale
Ricetta

...mettete i fagioli in ammollo in abbondante acqua a temperatura ambiente. L'ammollo pu durare anche di pi, a secondo della freschezza dei legumi. E' buona norma cambiare l'acqua dell'ammollo ogni 6-8 ore e aspettare che i fagioli ne assorbano tanta da avere la buccia completamente tesa. Delle volte bastano 12 ore, altre invece si arriva anche a 24 e oltre. Dovete riportare insomma la loro freschezza a livelli ottimali.Fate bollire i fagioli in abbondante acqua non salata fino a che risultino morbidi e cotti ma non sfatti.In una teglia dai bordi alti mettete l'olio, la cipolla tagliata a...

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